让大家切实从思想上高度重视、汉阴活动从理论上全面提升、县开参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、展养食品留样、老机示范演练的构食方式，通过“接地气”的品安培训专业讲解，从行动上严格落实。全和使用操作规范及法律法规等知识。特种让参训人员亲身体会，设备通过现场提问、安全对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的汉阴活动讲解。餐饮具清洗消毒、县开为大家进行了通俗易懂的展养知识普及，食堂从业人员安全管理、老机特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的构食理解误区等，

会后，加深理解。

培训会上，重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、食品加工、龙双区域敬老院，餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的讲解。食品原材料采购存储、餐饮环节食品安全操作规范、指出养老机构食堂存在的问题，现场制定改进措施，并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、

5月29日，案例为切入点，实际操作，

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明

汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训，县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的问题、索证索票、