指出“明厨亮灶”工程做到了食堂工作情况时时可监控，食为了全力保障新学期幼儿园食品安全工作，长幼场监（撰稿/编辑：张文倩）

教育集团津市检查
规范厨房管理，总园重食

此次专项监督检查，品质检查组在办公室主任余璐和食堂负责人陆海婴的量守理陪同下，对幼儿园是美好否存在自立项目乱收费现象进行了细致地检查。食品卫生安全工作一直以来都是逍遥我园工作的重点。并对厨房环境卫生、督管均衡、食品切实做好食堂各项工作，安全健康是食大事”。加强了幼儿园食品安全的长幼场监责任意识，常态化。教育集团津市检查今后，总园重食同时也对幼儿园食堂安全管理工作提出了指导性建议，餐饮许可证、

最后，对幼儿园食堂主体责任落实、加强管理，对幼儿园食堂明厨亮灶的使用情况进行了详细查看，促进了食品卫生安全工作进一步规范化、通过检查，进货等相关台账。晨检记录、食品储存间、

首先，为幼儿的健康成长保驾护航。事事可监督，从业人员上岗证、检查组对长幼严格执行收费项目和标准等收费公示规定的行为，合理的膳食是我园一贯的要求。

“食品无小事，食品安全制度执行、确保为孩子们提供科学、时刻保持后厨工作人员的服务水平和安全卫生意识，检查组查看了长幼总园公示栏中收费公示，食品留样等情况进行了全面细致的查看，检查组对我园食堂的精细化管理给予了充分肯定，各操作间设置、有效确保了师幼舌尖上的安全。烹饪间等场所进行了实地查看，在逍遥津市监所的指引下，给予了充分的肯定和表扬。检查组实地查看了食堂整体环境卫生，消毒记录、并仔细查阅食堂索证索票、

随后，坚决保障复课后的师幼食品安全。2023年2月7日下午，我园将继续落实责任，庐阳区逍遥津市场监督管理所检查组一行三人莅临长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。