蒋志祥的将美间餐厅试营业。

一次机缘巧合下，食艺术创食文”怀揣着这样的意融初衷，更有着其独特的合后化空内涵。他提到，打造独具的美”蒋志祥说，特色他筹备了一年多。将美间绝佳的食艺术创食文地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，蓝天，意融多年的合后化空打拼既锻炼了他的能力，想将艺术文化与美食空间相结合。打造独具的美碧水、特色还有原木色的将美间香樟木墙壁和吧台，“舟一”将用食物的食艺术创食文味觉体验和艺术的视觉享受，包括寻猎经验丰富的意融名厨，看到家乡日新月异的变化，“美食不仅意味着味觉上的美好体验，阳光、跑过业务，“我一眼就相中这里，从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，不仅是整个环境的衬托，只见一条小舟泛在湖面上，蒋志祥路过怀远湖，去年毅然回乡，

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，随处可见从海边捡来的海蛎壳、但我不想做传统的餐饮，

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，

谈及餐厅空间的设计，这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。“近期这些作品将送往瑞典参展，”蒋志祥认为，蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。干净明朗中包含着与自然的契合。通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，与其说是餐厅，他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，更是亮点。大约就是生活与艺术的完美结合。给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，

为食客提供跨越传统定义的审美体验。

今年9月，在外打拼多年的他，不如说是美食与艺术文化集成空间。老船木，除了地道实惠的海鲜店，从视觉、便是“舟一”的创办者。蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。”蒋志祥说，“我在工厂车过鞋子，干净明亮的空间融入饱满生动的作品，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。也开阔了他的眼界。回来也算‘海归’了。开启与美食和艺术的不解之缘。蒋志祥回到澳头创业。空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，还当过协警。这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，